行動當晚，檢測人員攜帶食品安全快速檢測設備，深入蘇溪夜市美食街，以“隨機查、現場檢”的方式，對夜市攤點經營的面條、腸粉、米粉、蒸粉、餃子皮等生濕面制品進行專項抽樣檢測。

此次行動采取“法檢+快檢”相結合的模式，對快檢篩查中發現的疑似問題樣品，立即送實驗室進行法定檢測確認，確保檢測結果科學準確。據統計，當晚共抽檢米面制品24批次，現場快檢結果全部合格。
今年以來，蘇溪鎮食安辦持續加大對夜市、農貿市場等重點場所的監管力度，聚焦群眾關注度高的米面制品、肉制品等民生品類，通過“日常巡查+突擊檢查”相結合的方式，開展覆蓋式監督檢查，堅持“發現一起、查處一起、警示一批、規范一片”的原則，以零容忍的態度筑牢食品安全防線，讓夜市煙火氣既有溫度、更有保障。


來源 | 愛義烏客戶端蘇溪分站 義烏市融媒體中心